「らー麺たまや零式」ブログ

ついに何年もやりたかったラーメン屋を開店したはいいが、今まで洋食の道で生きてきた自分がどんな感じでやっていくのかを綴ったブログ。

味来道さんコラボ『ウシ!ウシ!ウシ!ラーメン』11月7日(木)発売

おはようございます。おかみさんです。

最近巷のランチパスポートの効果でかなり暇になってきてます(´;ω;`)
今回のランチパスポートはなんと1万部も売れたそうです。
1店舗につき三回まで使えるので、500円で800円1000円のものが食べられるなら、
毎日行っちゃいますもんね~。なんてお得!赤字じゃないのかなぁ??
来年は三期もするという噂があるんですが、いつまでこのブーム続くのかなぁ~・・・(;´Д`)


さて、長らくお待たせいたしました!!
 寒河江の味来道さん&たまや零式コラボ
『ウシ!ウシ!ウシ!ラーメン』
です。







<以下オーナーより↓↓↓↓↓>
お世話様です。
ラーメン味来道&らー麺たまや零式コラボ第一弾。
「ウシ!ウシ!ウシ!ラーメン」

usiusiusi.jpg
(写真は開発中のものです)

豚骨スープ速成機により極限まで抽出した牛骨パイタンスープと
味来道さん渾身の牛切り出し煮込みを使った寒河江と山形のコラボラーメンです。

なんと今回、たまや零式での販売のみではなく味来道さんでも同時販売致します。
スープと具の牛煮込みが共通で麺やトッピングなどは両店独自のものとなりますので食べ比べしていただいても面白いかもしれません。
11月7日木曜日から
ラーメン味来道
らー麺たまや零式...
両店で同時発売予定。
両店限定50食ずつ、売り切れご麺。
今回数が多いのでネットだけではなく
通常に店内でも告知し販売します。

※何もトラブル等なければこのような感じになりますので今回もどうかよろしくお願いします。
もう少し発売日近くになりましたらまた詳細を告知させていただきますのでどうかよろしくお願いします。
<以上↑↑↑↑↑>
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  1. 2013/10/30(水) 08:56:44|
  2. 限定らー麺
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  4. | コメント:0

<予告>限定ラーメン『ウシ!ウシ!ウシ!ラーメン』

予告でーす!
おはようございます。
マナさんラーメンがわりとご好評いただけて一安心なおかみさんです(ノ∀`)
ちなみに「マナさん」とはオーナーのことです。
「マナ」って考えてみれば、女の人っぽいかもですよね~・・・
オーナーの「マナブ」から来ています。
マナさん、マナさん呼ばれていたので(笑)
ちなみにおかみさんのラーメンは今んとこ出ません(;´∀`)





近々、寒河江の名店『味来道』さんとの
数量限定コラボラーメン『ウシ!ウシ!ウシ!ラーメン』発売

となります。






<以下オーナーより↓↓↓↓↓>
やっと味来道さんとのコラボ試作出来ましたー!!寒河江と山形なのでなかなか大変なんです~。
安食さんのお陰で何とか試作までこぎ着けました!!これはマジで旨いッス!

usiusiusi.jpg

<以上↑↑↑↑↑>


寒河江と山形でなかなか詰めることができず、手間取っておりますので、
発売日がまだ未定です。詳細は後日発表致しますm(._.)m

以上、中間報告でし(≧ο≦)人(≧V≦)ノ
  1. 2013/10/19(土) 08:54:21|
  2. 限定らー麺
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  4. | コメント:0

つけ麺がちょっとリニューアルしました。

こんにちは、おかみさんです。
うちの3歳児が溶連菌、13歳児が眼痛、頭痛を伴う謎の吐き気に襲われて急遽お迎えで、なんだかいろいろな病院通いの毎日です(;^ω^)

つけ麺をちょっとリニューアルしました( ◔ิω◔ิ)

以下オーナーからです。↓↓↓↓↓

レギュラーメニューのつけ麺をリニューアルしました!
タレの味のバランスを変えてさらに美味しくなりました!
それと俺に俺に俺に魚粉をくれぃ~という声がありましたので魚粉付きになりました!
ぜひお試しください!
よろしくッス!!

sintukemen.jpg


以上↑↑↑↑↑

魚粉が苦手な方も、海苔の上に魚粉が乗っているので、入れないという選択も可能です。
つけだれの方には玉ねぎのみじん切りが少々入ります。
ビジュアルも味も変わりましたので、
今までのつけ麺ファンの方は「!?Σ(゚д゚lll)」という方もいらっしゃると思いますが、
ニューフェイスをよろしくお願いいたしますm(_ _)m
  1. 2013/10/11(金) 21:24:01|
  2. 未分類
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  4. | コメント:2

『冷たい汁零ソバ』終了しました。

おはようございます。
おかみさんです。


さて、本題です。
夏季限定の『冷たい汁零ソバ』が終了いたしました。
また来年お会いしましょう。

そして、アルバイトを募集していましたが、
人材が決まりましたので、募集は終わりになります。
まだまだ新人ですので、いろいろとご迷惑をお掛けすることがあるかもしれませんが、
プロでも初めは新人ということで、暖かく見守っていただけるとありがたいですm(__)m





最近、ここ2ヶ月ほどで、怪我や病気が立て続けに起きて、
呪われてるんじゃないか・・・と心配してるおかみさんです(;´Д`)

まず、コンタクトを外す時に左目を傷つけ、治療中に右肘をやけどし、
治ってきたかな~と思った頃に、左足をやけどし、その治療中に右目が虹彩炎。
薬を水無しでのんだからか、喉が傷ついたらしく、賄いラーメンが喉を通る時に痛くて苦しい・・・
という満身創痍になってしまいました・・・・・゜・(ノД`)・゜・

ちなみに、虹彩炎ですが、調べてみると治っても何回も再発する可能性があり、両目がなる可能性もあり、
再発を繰り返していくと視力が低下してきて、失明の恐れがある・・・・
私、終わったかも・・・・・_| ̄|○
今は、涙量も少なくなり、痛みもだいぶ軽減してますが、目は兎の眼です。ショックで落ち込みます・・・。
病は気から・・・・と言いますが、気合だけで治せたらなぁ・・・。


  1. 2013/10/05(土) 08:36:38|
  2. 限定らー麺
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