「らー麺たまや零式」ブログ

ついに何年もやりたかったラーメン屋を開店したはいいが、今まで洋食の道で生きてきた自分がどんな感じでやっていくのかを綴ったブログ。

冷やし汁零そば始めました。

冷やし汁零そば始めました。
夏期限定で冷たいメニューを何かやろうやろうと思っていましたが、なかなか実現できないでいましたしかし、昨日より冷たい汁零そばを販売しています。
温かい方で使用している極太面ではなく、新しく変えたモチモチ中太麺にして、海苔があると食べにくいので海苔がないかわりに明太マヨを添えてます。
鰹節煮干油に特製醤油ダレです。画像は後日アップできたらいいなと思っていますw
ぜひぜひさっぱりして食べやすい油そばをマゼマゼして食べてみてください!!

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  1. 2012/06/12(火) 18:37:46|
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冷やし汁零そば始めました。夏期限定で冷たいメニューを何かやろうやろうと思っていましたが、なかなか実現できないでいましたしかし、昨日より冷たい汁零そばを販売しています。温...
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