「らー麺たまや零式」ブログ

ついに何年もやりたかったラーメン屋を開店したはいいが、今まで洋食の道で生きてきた自分がどんな感じでやっていくのかを綴ったブログ。

「Sio背脂とんこつらー麺」終了のお知らせ

おはようございます。
おかみさんです。

二度寝してしまい、凄い時間に起きてしまいました。
もう出発しなければいけないけど、
これだけは書かないといけないので。

「Sio背脂とんこつらー麺」昨日の夜で終了いたしました。

ただいまの限定はお昼限定の「つったい(冷たい)らー麺」のみにまります。
よろしくおねがいいたします。



それから、「あっさりらー麺」の方のスープが進化しました。
「煮干」を弱めにしましたので、「煮干」嫌いの方も十分いけるスープに仕上がっています。
スープに浮かべた豚のはらあぶらも豚のうまみを引き出しています。
ふだんは「こってり」なんて方もぜひ「あっさり」も食べてみてください^^
ちなみに「こってり」の方もマイナーチェンジしています。

わわ、時間が・・・・><
きょうもがんばりましょうー。
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  1. 2013/05/30(木) 09:31:47|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

わぁ★大好きなこってりが、更においしくなってたんですね!
昨日ご馳走になり、めちゃおいしかったでーす。この為はるばる新幹線で来ちゃいました。ごちそうさまでした。
  1. 2013/05/30(木) 15:25:12 |
  2. URL |
  3. 鰺 #XZ039GEA
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

> わぁ★大好きなこってりが、更においしくなってたんですね!
> 昨日ご馳走になり、めちゃおいしかったでーす。この為はるばる新幹線で来ちゃいました。ごちそうさまでした。

返信おそくてすみません!
ちゃんと目は通しているんですが、家のパソコンからでないと書き込めないんです・・・汗
遅くてもうしわけないです><

それにしても、新幹線でいらっしゃってるんですか!?
それは嬉しいサプライズです!!
ちなみにどの辺にお住まいなんでしょうか??
先日も関西の方からいらしたのか、ステキな関西弁(大阪弁?京都弁?チョット区別が付かないのですが汗)を話す方がご来店くださいました。
県外からわざわざお越しいただけるお客様は本当に嬉しいですね。
(もちろん県内の方も嬉しいです!地元の方にも支持されるお店でもありたいです。欲張り?)
これからも気を入れて頑張らなきゃなという気持ちになります。
ご来店、どうもありがとうございました!^^
  1. 2013/06/05(水) 08:14:50 |
  2. URL |
  3. okamisan #-
  4. [ 編集 ]

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