「らー麺たまや零式」ブログ

ついに何年もやりたかったラーメン屋を開店したはいいが、今まで洋食の道で生きてきた自分がどんな感じでやっていくのかを綴ったブログ。

木曜日発売鮭節らー麺のお知らせ

ありがとうございます!
らー麺たまや零式
2周年記念限定らー麺第一弾。
鮭節らー麺
珍しい鮭節を100%使用した原価無視のスープに鮭油、細縮れ麺、具材は国産豚肩ロースの煮込みチャーシューにお楽しみの鮭の具材が入ります。
3月13日木曜日から、
数量限定40杯販売します。
売り切れご麺です。
普通盛りのみで800円です。
800円の食券をお買い上げの上鮭ラーで!とお申し付けください。
では今回もよろしくお願いします!
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  1. 2014/03/12(水) 09:55:43|
  2. 限定らー麺
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

早速いただいてきました。

いい意味でおもしろいらー麺でおいしかったです。

が、味が濃すぎませんか?
  1. 2014/03/13(木) 13:03:37 |
  2. URL |
  3. モネ #FIfwHvCc
  4. [ 編集 ]

行けませんでした

たまや零式の細麺…
非常に興味あったのですが。
旅篭町たまやでも、細麺メニューって一回も無いですよね?
  1. 2014/03/13(木) 17:38:42 |
  2. URL |
  3. フゥー #-
  4. [ 編集 ]

>モネさん

> 早速いただいてきました。
>
> いい意味でおもしろいらー麺でおいしかったです。
>
> が、味が濃すぎませんか?

こんにちは。ご来店どうも有りがとうございました!(´∀`)
たまや零式のラーメンは全体的に味が濃いめ使用となっておりますが、
しょっぱすぎると思われる場合、
お近くのスタッフにお申し付けいただければ薄めることも可能ですので、
よろしくお願いいたしますm(_ _)m

まだまだ面白い限定を出していきますのでよろしくお願いいたいます。
  1. 2014/03/14(金) 09:06:25 |
  2. URL |
  3. okamisan #-
  4. [ 編集 ]

>フゥーさん

> たまや零式の細麺…
> 非常に興味あったのですが。
> 旅篭町たまやでも、細麺メニューって一回も無いですよね?

こんにちは。いつもご来店ありがとうございます(´∀`)
細麺は通常ラーメンに使用している麺を手揉みしたものでした。
いつも食べている麺も手もみすることで、驚く程表情が変わります。
また、この麺は登場する可能性がありますので、その際はよろしくお願いいたしますm(_ _)m

旅篭町たまやも細麺は使用してないですねー・・・もともと濃厚こってりが売りなので、
中太~太麺、極太麺の仕様がメインとなってます。
零式のラーメン(つけ麺、汁零ソバは除く)の麺も開店当初から比べると少しづつ細めにはなってきているのですが、また限定の淡麗系、清湯系で細麺が登場する可能性はあります・・・(ただし、他のお店とのコラボ麺の可能性もありますが(^_^;))
  1. 2014/03/14(金) 09:15:21 |
  2. URL |
  3. okamisan #-
  4. [ 編集 ]

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